轻工化工学院
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​傅明辉

点击:次  更新日期:2014年05月01日  

傅明辉FUMINGHUI教授

所属学院:

轻工化工学院

导师类别:

硕士生导师

科研方向:

生物化学与分子生物学技术在食品及环境方面的应用

联系方式:电话:13668970489 邮箱:mhfugd@126.com

硕士招生学院:

轻工化工学院

个人简述

傅明辉,女,博士,副教授,硕士生导师,1967年10月出生。1990年7月毕业于浙江大学生物科学与技术专业,获学士学位;1992年12月毕业于江西大学生物系植物学专业生物工程方向,获硕士学位;2007年12月毕业于中山大学生物化学与分子生物学专业,获博士学位。2001年被评为副教授。主持或参加国家、省自然科学基金、省高教厅课题、广东工业大学博士启动项目等多项项目的研究工作,发表文章多篇。主要从事生物化学与分子生物学技术在食品及环境方面的应用研究。

学科领域

科学学位:

应用化学生物化工食品科学化学工程与技术

专业学位:

化学工程

教育背景

1990年7月毕业于浙江大学生物科学与技术专业,获学士学位;

1992年12月毕业于江西大学生物系植物学专业生物工程方向,获硕士学位;

2007年12月毕业于中山大学生物化学与分子生物学专业,获博士学位。

工作经历

1994年4月——2008年8月,汕头大学生物系;

008年8——现在,广东工业大学轻工化工学院。

主要论文

MH Fu, RQ Deng, JW Wang, XZ Wang. Detectionand analysis of horizontal gene transfer in Herpesvirus. Virus Research. 2008,131: 65-76.(SCI收录)

MH Fu, RQ Deng, JW Wang, XZ Wang.Whole-genome Phylogenetic Analysis of Herpesvirus. Acta Virologica. 2008,52:31-40.(SCI收录)

MH Fu. Codon usage bias in herpesvirus.Arch Virol. 2010, 155: 391-396. (SCI收录) MH Fu, RQ Deng, JW Wang, XZ Wang. Horizontal gene transfer inherpesvirus identified by using SVM. Acta Virologica. 2011, 55.(SCI收录)

傅明辉,田洁.苦瓜籽核糖体失活蛋白的分离纯化及抗氧化活性的研究.中国生化药物杂志. 2002,23(3):134-136.

傅明辉,林总华.沙棘果水溶性多糖的分离纯化、组分分析及抗氧化活性的研究.食品科学. 2002,23(3):73-75.

傅明辉,叶秀仪,郭秀苹,胡雪萍.茶薪菇子实体多糖的分离、纯化及抗氧化活性的研究.药物生物技术. 2004,11(5):321-323.

傅明辉,孔敏,韩雅莉.用可见分光光度法测定茶薪菇生长发育中几种与基质利用相关的酶活性.光谱学与光谱分析. 2006,26(3):532-534.(SCI收录)

科研项目

主持一项国家自然科学基金(21177029)

一项广东工业大学博士启动项目(083036)

参与多项国家、省自然科学基金项目的研究工作。

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