时间：2014年11月30日(第十四周,星期一 )上午8:30
地点：广东工业大学大学城校区工4-315

开题组成员：
韩雅莉，教授，   广东工业大学轻工化工学院
谭竹钧，教授，   广东工业大学轻工化工学院
傅明辉，教授，   广东工业大学轻工化工学院

丁利君, 教授，   广东工业大学轻工化工学院

张宏梅, 副教授, 广东工业大学轻工化工学院

陶志华,副教授,  广东工业大学轻工化工学院

孙建霞，副教授，广东工业大学轻工化工学院

侯雪丹，讲师，   广东工业大学轻工化工学院

1、题目: 鱼干制作过程中化学成分的变化及对风味的影响

学生: 陈泽熙

导师: 陶志华

2、题目：PCR法检测嗜水气单胞菌gyrB基因在溺死诊断中的应用

学生：麦柏胜

导师：韩雅莉

3、题目：西洋菜锌铁转运蛋白基因克隆和表达研究

学生：张秋玲

导师：傅明辉

4、题目：沙门氏菌在辣椒粉中的生存情况
学生：尹小慧

导师：张宏梅

5、题目：微波促进吡喃花色苷合成反应动力学及其活性研究

学生：罗海霞

6、题目：超声波对桑葚酒颜色稳定性、抗氧化性影响以及机制研究

学生: 李杏华

导师：丁利君

7、花色苷纳米颗粒的制备及其功能活性的研究

学生：毕艳梅

导师：丁利君

欢迎老师、学生参加交流与指导！