时间：2015年6月3日（星期三）下午2:00

地点：工三-220

答辩委员会成员：

答辩小组组长：吴克刚 教 授 广东工业大学

答辩小组成员：吴清平 研究员 广东省微生物研究所所长

柴向华 副教授 广东工业大学

于鸿鹏 副教授 广东工业大学

刘晓丽 副教授 广东工业大学

陈 林 讲 师 广东工业大学

秘书：陈林讲师广东工业大学

1、答辩题目：迷迭香提取物抗鱼油氧化酸败及其抗自由基活性 的研究

答辩人：陈家玉

导师：吴克刚 教授

2、答辩题目：罗非鱼下脚料综合利用的研究

答辩人：陈运生

导师：于泓鹏副教授

3、答辩题目：精油对水产品特定腐败菌的抑制及其机理研究

答辩人：郭俊贤

导师：刘晓丽 副教授

4、答辩题目：变性淀粉包埋多不饱和油脂氧化稳定性的研究

答辩人：黄洁虹

导师：吴克刚 教授

5、答辩题目：牛至精油抗菌活性及其应用研究

答辩人：黄素

导师：吴克刚 教授

6、答辩题目：植物精油抗氧化活性的研究

答辩人：刘智臻

导师：柴向华 副教授

7、答辩题目：放线菌产生物防腐物质的发酵优化和结构鉴定

答辩人：赵三娥

导师：吴克刚 教授、吴清平 研究员

8、答辩题目：几种精油小分子与牛血清白蛋白相互作用研究

答辩人：周华丽

导师：吴克刚 教授

热烈欢迎各位老师和同学光临指导与交流！