答辩时间：2012年5月25日（周五）上午8：30分

答辩地点： 工学三号馆220会议室

答辩委员会主席：吴希阳 教授（暨南大学）

答辩委员会成员：吴克刚 教授 （广东工业大学）

丁利君 教授 （广东工业大学）

柴向华 副教授 （广东工业大学）

于泓鹏 副教授（广东工业大学）

刘晓莉 副教授（广东工业大学）

答辩委员会秘书：陈林 讲师（广东工业大学）

答 辩 人：林雅慧

论文题目：芳樟油气相抗菌机制的研究

指导老师：吴克刚 教授

答 辩 人：罗辑

论文题目：水分蒸发控制方法的研究

指导老师：吴克刚 教授

答 辩 人：黄海娟

论文题目：花生油氧化稳定性控制技术的研究

指导老师：柴向华 副教授

答 辩 人：唐忠盛

论文题目：香菇可溶性含氮化合物提取方法的研究

指导老师：柴向华 副教授

答 辩 人：熊俊娟

论文题目：蜈蚣草多糖和黄酮的提取及抑菌活性研究

指导老师：丁利君 教授

答 辩 人：杨露

论文题目：马面鱼骨胶原多肽的制备及其抗氧化活性研究

指导老师：丁利君 教授

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