2016年1月21日,由广东工业大学“香飘三创(产学研)”众创平台课题团队发起并主办的“2016年产学研创新创业实训交流会”在广东百味佳味业科技股份公司会议厅顺利召开。广东工业大学发展规划处处长余林、广东工业大学研究生院副院长唐建伟、广东工业大学轻工化工学院院长方岩雄、广东工业大学轻工化工学院副院长郭建伟、广东工业大学食品科学与工程系主任于泓鹏、广东工业大学轻工化工学院教授吴克刚、广东省微生物研究所高级工程师莫树平、广东百味佳味业科技股份公司经理王胜利、副总经理潘显宗、广东工业大学轻工化工学院食品科学研究生队伍等共20余人出席了此次会议,会议由广东工业大学食品科学与工程系主任于泓鹏主持。
广东百味佳味业科技股份公司、广东省微生物研究所是广东工业大学本科生、研究生联合培养示范基地,成立以来校企合作紧密,在“产学研”方面取得了卓有成效的创新合作。会议围绕“高校-院所-企业产学研紧密协作的创业实训模式”进行了交流。
会议开始由广东百味佳味业科技股份公司首先介绍了企业的发展历程、家庭调味品种类与广东工业大学近十年来的产学研合作成效以及新三板上市情况,并表示希望与广东工业大学开展深层次的产学研的合作。接着,广东工业大学“香飘三创(产学研)”众创平台课题团队发起人、导师吴克刚教授,详细介绍了“香飘三创(产学研)”这一创新创业实训平台的建设情况,提出了“药食用香精香料应用人体健康卫生领域”的新型健康思维,并通过本科生预培、创新项目负责人制度等新型人才培养模式,调动学生积极性投入研究课题,提高创新成果的输出率,与会领导专家对该众创平台人才培养的创新模式以及超前意识给予充分肯定。广东百味佳味业科技股份公司副总经理潘显宗在最后的谈话中提出了表示期望与平台深入合作芳香植物打造人类健康生活的技术研发。
随后,与会人员在潘显祖副总经理的带领下参观了百味佳自动化鸡精鸡粉生产线。