广东工业大学化学工程与技术学科始建于1958年（本科专业），1986年获批精细化工硕士学位授权点，2003年获批应用化学二级学科博士学位授权点，2006年获得化学工程与技术一级学科硕士点，2011年获得化学工程与技术一级学科博士点。化学工程与技术是广东省优势重点学科、广东省“211工程”重点建设学科，也是学校高水平大学重点建设学科和“1+2+3”攀撑计划学科提升工程重点建设学科。

本学科建有国家级工程实践教育中心、广东省植物资源生物炼制重点实验室、广东省现代精细化工工程技术研究开发中心、广州市清洁交通能源化学重点实验室、广东高校清洁化学技术重点实验室、广东高校资源综合利用与清洁生产重点实验室、石化下游产品精细化加工研发服务平台等一批国家/省部级科研及人才培养平台；负责建设广东省化学化工榕江实验室（首期投入3亿元）。现有教学、科研仪器设备资产总值近2亿元，教学和科研实验室面积超2万平方米。

一、培养目标

培养德、智、体全面发展的高级科学技术人才。硕士学位获得者要求了解国内外化学工程与技术领域的学科前沿和发展方向；掌握化工单元操作、化学反应工程、新型分离技术、化工新材料、制药工程等方面的基础理论知识、专业技能和计算机应用技能；掌握一门外语，具有阅读本专业外文资料和进行外文科技论文写作的能力；能灵活应用本专业所学知识开展科学研究，或能独立承担工程技术开发、设计和工程管理等方面的创新性工作。

二、基本条件

2.1培养方向

本学科按一级学科培养，研究方向包括：

（一）清洁化工技术与催化新材料

（二）精细化学品工程

（三）材料化学工程

（四）天然产物资源利用与制药工程

（五）生物化工与食品生物技术

（六）生物质化工

2.2师资队伍

本学科现有教师208人，教授45人、副教授(含其他高级职称人员）84人，博士学位的教师超过98%，具有海（境）外留学经历的占80%，博士生导师64人。硕士生导师170人。其中有诺奖获得者1名、诺奖提名者1名、加拿大工程院院士2名、法国科学院院士1名、长江讲座教授2名、国家杰青2名、其他国家级人才7名、省部级青年人才30余名、省级以上教学名师2名、南粤优秀教育工作者1人、省部级教学团队3个。本学科还聘有一批国内外知名学者及行业专家近百人，已形成以海外院士、国家高层次人才为核心的若干高水平创新团队。

2.3科学研究

近五年，本学科共承担科研项目累计678项，其中国家级项目139项、国际合作项目5项，到校经费超2亿元，获国家级奖励2项，省部级科技奖10项（其中一等奖3项，二等奖7项），获授权专利621项。师生共发表学术论文1253篇，ESI引用数位居学校前列，ESI全球学科排名工程学进入前0.23‰、化学学科进入前0.79‰，出版专著、教材30多部。

三、课程教学

化学工程与技术硕士点设置了高等有机化学、高等无机化学、高等物理化学、现代分析测试技术、高等化工热力学、化学实验室安全知识、AI大模型赋能学术科研等核心专业课。主讲教师以教学经验丰富的资深教授或副教授为主。为了保障教学质量，学校聘请了研究生教学督导常态化巡回听课，及时反馈教学中存在问题。研究生评奖学金、硕博连读选拔等都与考试成绩挂钩。